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| Dénomination | AUX DELICES |
| Nom commercial | BOULANGERIE PATISSERIE MERLIN |
| SIREN | 341 092 393 |
| SIRET | 341 092 393 00022 |
| D-U-N-S® Number | Obtenir le D-U-N-S® |
| TVA intracommunautaire |
FR38341092393
|
| Code NAF | 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
| Forme juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
| Date de création de l'entreprise | 01/05/1987 |
| Capital social | 7 622 EURO S |
| Dirigeant | Benoit MERLIN |
| Tranche d'effectif de l'entreprise | 10 à 19 salariés |
| Dernier chiffre d'affaires connu | 1 121 912 € (2025) - Consulter le détail |
| Type d'établissement | Siège |
| Date de création de l'établissement | 01/10/2004 |
| Appeler cette entreprise | Obtenir le numéro de téléphone |
| RCS | BOULANGERIE PATISSERIE MERLIN |
| Code greffe | 5751 : Metz |
| N° dossier | 1987B00243 |
| Raison sociale RCS | AUX DELICES |
| Enseigne | BOULANGERIE PATISSERIE MERLIN |
| Date immatriculation RCS | 11/05/1987 |
| Date de création siège actuel | 01/10/2004 |
| Tranche d'effectif de l'établissement | 10 à 19 salariés |
L'exploitation de l'entité AUX DELICES, actuellement dirigée par Benoit MERLIN qui a le statut de gérant, a démarré en mai 1987, il y a 35 ans. Le métier principal de cette entreprise assez ancienne est la boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Cet établissement est 59 Grand Rue à Maizieres-Les-Metz (57). Metz se trouve seulement à 12 km. Son capital social s'élève à 7 622 €.
On compte 3 604 sociétés dans ce domaine dans la région Grand Est. D'après les comptes déposés au début du premier trimestre de l'an dernier, le chiffre d'affaires de l'entité AUX DELICES s'élevait à 977 341 €, contre 1 066 748 € lors de l'avant-dernier bilan transmis il y a 3 ans.
L'entreprise AUX DELICES a choisi le statut juridique de SARL. A la création d'une SARL, il doit y avoir au minimum deux associés.
Le numéro SIREN 341 092 393 est associé au siège de la société.
Bilan Actif |
31/01/25 12 mois (en ) |
31/01/24 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Actif immobilisé net | 134 | 165 | - 18,79 |
| Incorporel Net | 59 | 59 | 0 |
| Corporel Net | 74 | 105 | - 29,52 |
| Financier Net | 0,62 | 0,62 | 0 |
| (Amortissement et provisions) | 504 | 471 | + 7,01 |
| Actif circulant net | 181 | 195 | - 7,18 |
| Stocks et en-cours nets | 32 | 26 | + 23,08 |
| Avances et acomptes nets | 0 | 0 | N.S |
| Créances nettes | 4 | 106 | - 96,23 |
| Placement et disponibilités | 145 | 63 | + 130,16 |
| (Provisions) | 0 | 0 | N.S |
| Total Actif | 315 | 360 | - 12,50 |
Bilan Passif |
31/01/25 12 mois (en ) |
31/01/24 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 97 | 95 | + 2,11 |
| Autres fonds propres | 0 | 0 | N.S |
| Provisions | 0 | 0 | N.S |
| Dettes | 218 | 265 | - 17,74 |
| Financières | 77 | 151 | - 49,01 |
| Avances et comptes | 0 | 0 | N.S |
| Fournisseur | 47 | 32 | + 46,88 |
| Fiscales et sociales | 93 | 83 | + 12,05 |
| Autres dettes | 0,21 | 0 | N.S |
| Total passif | 315 | 360 | - 12,50 |
Compte de résultat |
31/01/25 12 mois (en ) |
31/01/24 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Produit d'exploitation | 1 152 | 1 190 | - 3,19 |
| Chiffre d'affaires | 1 122 | 1 163 | - 3,53 |
| dont export | 0 | 0 | N.S |
| Charges d'exploitation | 1 100 | 1 142 | - 3,68 |
| Résultat d'exploitation | 52 | 48 | + 8,33 |
| Produits financiers | 2 | 2 | 0 |
| Charges financières | 3 | 4 | - 25,00 |
| Résultats financiers | -2 | -3 | + 33,33 |
| Résultat courant avant impôt | 50 | 46 | + 8,70 |
| Produits exceptionnels | 0 | 13 | - 100,00 |
| Charges exceptionnelles | 13 | 11 | + 18,18 |
| Résultats exceptionnels | -12 | 1 | < -1000 |
| Résultat net | 32 | 39 | - 17,95 |
| Nombre d'actionnaires | 2 Voir le détail des actionnaires |