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ENTREPRISE SALAISONS DU CHALAM
353 474 158 00048LA FRUITIERE
23 RUE DE LA FRUITIERE,
39370 LA PESSE
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Dernière mise à jour : 12/11/2025
Informations Générales
| Dénomination | SALAISONS DU CHALAM |
| Nom commercial | LA FRUITIERE |
| SIREN | 353 474 158 |
| SIRET | 353 474 158 00048 |
| D-U-N-S® Number | Obtenir le D-U-N-S® |
| TVA intracommunautaire |
FR56353474158
|
| Code NAF | 4729Z Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée (SAS) |
| Date de création de l'entreprise | 20/12/1989 |
| Capital social | 7 622 EURO S |
| Dirigeant | CAILLON HOLDING |
| Tranche d'effectif de l'entreprise | 6 à 9 salariés |
| Dernier chiffre d'affaires connu | 1 103 757 € (2017) - Consulter le détail |
| Type d'établissement | Siège |
| Date de création de l'établissement | 01/01/1998 |
| Appeler cette entreprise | Obtenir le numéro de téléphone |
| Envoyer un message | Obtenir l'email de l'entreprise |
| RCS | LA FRUITIERE |
| Code greffe | 3902 : Lons-le-Saunier |
| N° dossier | 1990B00030 |
| Raison sociale RCS | SALAISONS DU CHALAM |
| Enseigne | LA FRUITIERE |
| Date immatriculation RCS | 07/02/1990 |
| Date de création siège actuel | 01/01/1998 |
| Tranche d'effectif de l'établissement | 6 à 9 salariés |
Présentation de la société SALAISONS DU CHALAM
En détail
SALAISONS DU CHALAM a pour métier principal le commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Immatriculée il y a 30 ans, cette entreprise a actuellement un capital social de 7 622 €. Les locaux de l'entité se trouvent dans la commune de La Pesse (39) ; le gérant est une PERSONNE PHYSIQUE, Emmanuel Christian Francois GRENARD.
Lors de la clôture de l'exercice il y a 2 ans, le chiffre d'affaires était de 1 104 000 €, contre 1 120 000 euros selon le bilan précédent d'il y a 6 ans. 83 entités évoluent dans ce domaine dans le département du Jura.
A la création de SALAISONS DU CHALAM le dirigeant a opté pour le statut de SARL. Une SARL est constituée de 2 associés minimum et de 100 maximum. Les associés peuvent être des personnes physiques ou morales.
Le n° SIRET 353 474 158 00048 correspond à un établissement secondaire ; le siège de SALAISONS DU CHALAM est installé à La Pesse.
En un coup d'oeil
Chiffre d'affaires
(bilan 2017) 1 103 757 € -1,42%
(bilan 2017) 1 103 757 € -1,42%
Trésorerie
-52 000€
Taux de rentabilité
0.02%en 2017
Endettement
77
jours
en 2017
Effectif 2017
0
0
Résultat d'exploitation
29 797€
+106,92%
Solvabilité
Score
RISQUE XXX
Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges
Bilans synthétisés
Exercices disponibles :
Bilan Actif |
30/06/17 12 mois (en ) |
30/06/13 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Actif immobilisé net | 19 | 59 | - 67,80 |
| Incorporel Net | 0 | 0 | N.S |
| Corporel Net | 15 | 56 | - 73,21 |
| Financier Net | 3 | 3 | 0 |
| (Amortissement et provisions) | 356 | 311 | + 14,47 |
| Actif circulant net | 247 | 115 | + 114,78 |
| Stocks et en-cours nets | 59 | 45 | + 31,11 |
| Avances et acomptes nets | 6 | 7 | - 14,29 |
| Créances nettes | 170 | 44 | + 286,36 |
| Placement et disponibilités | 12 | 18 | - 33,33 |
| (Provisions) | 1 | 0 | N.S |
| Total Actif | 265 | 174 | + 52,30 |
Bilan Passif |
30/06/17 12 mois (en ) |
30/06/13 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 28 | -97 | + 128,87 |
| Autres fonds propres | 0 | 0 | N.S |
| Provisions | 0 | 0 | N.S |
| Dettes | 238 | 271 | - 12,18 |
| Financières | 86 | 97 | - 11,34 |
| Avances et comptes | 0 | 0 | N.S |
| Fournisseur | 91 | 120 | - 24,17 |
| Fiscales et sociales | 61 | 54 | + 12,96 |
| Autres dettes | 0 | 0 | N.S |
| Total passif | 265 | 174 | + 52,30 |
Compte de résultat |
30/06/17 12 mois (en ) |
30/06/13 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Produit d'exploitation | 1 111 | 1 163 | - 4,47 |
| Chiffre d'affaires | 1 104 | 1 120 | - 1,43 |
| dont export | 0 | 0 | N.S |
| Charges d'exploitation | 1 081 | 1 149 | - 5,92 |
| Résultat d'exploitation | 30 | 14 | + 114,29 |
| Produits financiers | 0 | 0,01 | - 100,00 |
| Charges financières | 4 | 2 | + 100,00 |
| Résultats financiers | -4 | -2 | - 100,00 |
| Résultat courant avant impôt | 25 | 12 | + 108,33 |
| Produits exceptionnels | 0 | 0,93 | - 100,00 |
| Charges exceptionnelles | 0,91 | 0,04 | > 1000 |
| Résultats exceptionnels | -0,91 | 0,88 | - 203,41 |
| Résultat net | 23 | 13 | + 76,92 |
Dirigeants de SALAISONS DU CHALAM
Ses dirigeants statutaires
CAILLON HOLDING
Président
Ses dirigeants fonctionnels
GRENARD Emmanuel Christian Francois
Gérant
Source privée Manageo
Filiales et actionnaires
| Nombre d'actionnaires | 1 Voir le détail des actionnaires |
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