ENTREPRISE STEPHANE DOLLIOU

| 451 500 698 00027

BAR DES HALLES

3 RUE DE LA MONNAIE, 85190 AIZENAY
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Boulangerie, boulangerie-pâtisserie

Dernière mise à jour : 18/02/2026

Informations Générales

Dénomination STEPHANE DOLLIOU
Nom commercial BAR DES HALLES
SIREN 451 500 698
SIRET 451 500 698 00027
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR23451500698
Code NAF 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Forme juridique Entrepreneur individuel
Date de création de l'entreprise 01/10/2003
Tranche d'effectif de l'entreprise 3 à 5 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 278 006 € (2017) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 01/09/2014
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RCS BAR DES HALLES
Code greffe 8501 : La Roche-sur-Yon
N° dossier 2014A00396
Raison sociale RCS DOLLIOU
Enseigne BAR DES HALLES
Date immatriculation RCS 09/12/2014
Date de création siège actuel 01/09/2014
Tranche d'effectif de l'établissement 3 à 5 salariés

Présentation de la société STEPHANE DOLLIOU

En détail

Lancée en octobre 2003, l'entreprise STEPHANE DOLLIOU est spécialisée dans la boulangerie et la boulangerie-pâtisserie. L'entité STEPHANE DOLLIOU a établi son siège 3 rue de la Monnaie dans la commune d'Aizenay (85), l'École maternelle privée Sainte-Marie se trouvant à proximité.

Le n° SIRET 451 500 698 00027 désigne le siège de l'entreprise.

Dans les comptes déposés en août 2017, le chiffre d'affaires réalisé par l'entreprise STEPHANE DOLLIOU s'élevait à 278 006 euros, ce qui est inférieur au CA moyen des entreprises dans ce secteur d'activité établi à 472 000 euros dans la région. 42 169 entreprises évoluent dans ce domaine à l'échelle nationale, dont 1 % du département de la Vendée.

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2017)
278 006 € +3,09%
Trésorerie
5 162€
Taux de rentabilité 0.09%en 2017
Endettement 536 jours en 2017
Effectif 2017 Effectif
2
+0,00%
Résultat d'exploitation 36 176€ +82,15%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

31/08/17
12 mois (en )
31/08/16
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 385 565 396 254 - 2,70
Incorporel Net 347 532 347 532 0
Corporel Net 34 954 45 680 - 23,48
Financier Net 3 079 3 042 + 1,22
(Amortissement et provisions) 32 683 21 957 + 48,85
Actif circulant net 60 161 92 686 - 35,09
Stocks et en-cours nets 7 675 7 112 + 7,92
Avances et acomptes nets 3 776 3 818 - 1,10
Créances nettes 42 868 59 073 - 27,43
Placement et disponibilités 5 842 22 685 - 74,25
(Provisions) 0 0 N.S
Total Actif 445 726 488 940 - 8,84

Bilan Passif

31/08/17
12 mois (en )
31/08/16
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres 31 807 -10 767 + 395,41
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 0 0 N.S
Dettes 413 920 499 707 - 17,17
Financières 347 104 405 794 - 14,46
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 42 498 74 467 - 42,93
Fiscales et sociales 24 228 19 356 + 25,17
Autres dettes 90 90 0
Total passif 445 726 488 940 - 8,84

Compte de résultat

31/08/17
12 mois (en )
31/08/16
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 288 614 270 410 + 6,73
Chiffre d'affaires 278 006 269 685 + 3,09
dont export 0 0 N.S
Charges d'exploitation 252 438 250 549 + 0,75
Résultat d'exploitation 36 176 19 861 + 82,15
Produits financiers 73 35 + 108,57
Charges financières 8 570 10 231 - 16,23
Résultats financiers -8 496 -10 196 + 16,67
Résultat courant avant impôt 27 680 9 665 + 186,39
Produits exceptionnels 0 0 N.S
Charges exceptionnelles 0 17 - 100,00
Résultats exceptionnels 0 -17 + 100,00
Résultat net 24 352 9 576 + 154,30

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