ENTREPRISE APICIUS

| 491 574 950 00037
6 RUE MICHEL ALEXANDRE, 97233 SCHOELCHER
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Restaurant, bar

Dernière mise à jour : 19/12/2025

Informations Générales

Dénomination APICIUS
SIREN 491 574 950
SIRET 491 574 950 00037
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR09491574950
Code NAF 5610A Restauration traditionnelle
Forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Date de création de l'entreprise 01/09/2006
Capital social 13 500 EURO S
Dirigeant Ida GALASSO
Tranche d'effectif de l'entreprise 6 à 9 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 297 074 € (2023) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 01/03/2012
Appeler cette entreprise Obtenir le numéro de téléphone
Code greffe 9721 : Fort-de-France
N° dossier 2006B01497
Raison sociale RCS APICIUS
Date immatriculation RCS 19/10/2006
Date de création siège actuel 01/03/2012
Tranche d'effectif de l'établissement 3 à 5 salariés

Présentation de la société APICIUS

En détail

L'entreprise à responsabilité limitée APICIUS exerce dans le secteur de la restauration traditionnelle. Cet établissement est 6 rue Michel Alexandre à Schoelcher. Sa création a été enregistrée il y a 16 ans. Patrizia SCARAMUZZA, Patrizia Agostina SCARAMUZZA et Ida GALASSO sont les gérantes actuelles de la société APICIUS. Son capital social s'élève actuellement à 100 €.

Le n° SIREN 491 574 950 désigne le siège d'APICIUS pour laquelle nous n'avons répertorié aucun établissement secondaire.

Lors du dernier bilan publié en 2020, APICIUS a réalisé un chiffre d'affaires de 176 176 €, ce qui correspond à 13 % de moins que d'après les comptes précédents datant de la fin de l'année 2019. Il y a 138 532 entités du même domaine d'activité dans toute la France, dont 1 % à la Martinique.

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2023)
297 074 € +81,44%
Trésorerie
13 417€
Taux de rentabilité en 2023
Endettement 72 jours en 2023
Effectif 2023 Effectif
5
Résultat d'exploitation -21 920€ -1 328,70%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

31/12/23
12 mois (en )
31/12/21
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 6 119 10 254 - 40,33
Incorporel Net 0 0 N.S
Corporel Net 3 455 7 590 - 54,48
Financier Net 2 664 2 664 0
(Amortissement et provisions) 61 062 54 558 + 11,92
Actif circulant net 18 898 68 290 - 72,33
Stocks et en-cours nets 5 098 4 765 + 6,99
Avances et acomptes nets 0 0 N.S
Créances nettes 383 8 856 - 95,68
Placement et disponibilités 13 417 54 669 - 75,46
(Provisions) 0 0 N.S
Total Actif 25 017 78 544 - 68,15

Bilan Passif

31/12/23
12 mois (en )
31/12/21
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres -34 981 30 500 - 214,69
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 0 0 N.S
Dettes 59 998 48 044 + 24,88
Financières 16 378 4 653 + 251,99
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 7 495 5 438 + 37,83
Fiscales et sociales 0 0 N.S
Autres dettes 36 125 37 953 - 4,82
Total passif 25 017 78 544 - 68,15

Compte de résultat

31/12/23
12 mois (en )
31/12/21
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 300 247 231 313 + 29,80
Chiffre d'affaires 297 074 163 734 + 81,44
dont export 0 0 N.S
Charges d'exploitation 322 167 229 529 + 40,36
Résultat d'exploitation -21 920 1 784 < -1000
Produits financiers 0 1 - 100,00
Charges financières 382 280 + 36,43
Résultats financiers -382 -279 - 36,92
Résultat courant avant impôt -22 302 1 505 < -1000
Produits exceptionnels 0 0 N.S
Charges exceptionnelles 1 104 229 + 382,10
Résultats exceptionnels -1 104 -229 - 382,10
Résultat net -23 406 1 276 < -1000

Dirigeants de APICIUS

Ses dirigeants statutaires
GALASSO Ida
Gérant

Filiales et actionnaires

Nombre d'actionnaires 1 Voir le détail des actionnaires

Annonces légales : publications et événements

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