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ENTREPRISE ERNEST & VALENTIN VAVIN

| 520 072 455 00014

LA BOULANGERIE JOEL

54 RUE NOTRE-DAME DES CHAMPS, 75006 PARIS
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Boulangerie, boulangerie-pâtisserie

Dernière mise à jour : 08/01/2026
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  3. ERNEST & VALENTIN VAVIN

Informations Générales

Dénomination ERNEST & VALENTIN VAVIN
Nom commercial LA BOULANGERIE JOEL
SIREN 520 072 455
SIRET 520 072 455 00014
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR22520072455
Code NAF 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Forme juridique Société par actions simplifiée (SAS)
Date de création de l'entreprise 04/02/2010
Capital social 15 000 EURO S
Dirigeant EV BAKERY
Tranche d'effectif de l'entreprise 10 à 19 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 1 306 730 € (2022) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 04/02/2010
Appeler cette entreprise Obtenir le numéro de téléphone
RCS LA BOULANGERIE JOEL
Code greffe 7501 : Paris
N° dossier 2010B02935
Raison sociale RCS ERNEST & VALENTIN VAVIN
Enseigne LA BOULANGERIE JOEL
Date immatriculation RCS 08/02/2010
Date de création siège actuel 04/02/2010
Tranche d'effectif de l'établissement 10 à 19 salariés

Présentation de la société ERNEST & VALENTIN VAVIN

En détail

La société par actions simplifiée LES DELICES DE NOTRE DAME est spécialisée dans la boulangerie et la boulangerie-pâtisserie. Cet établissement est domicilié 54 rue Notre Dame des Champs dans le 6ème arrondissement à Paris, à une faible distance de l'arrêt de bus Rennes - Littré. Le lieu est à proximité de la Section d'enseignement professionnel du Lycée polyvalent privé Saint-Nicolas. Sa création date de début d'année 2010. Son Président actuel est monsieur Joël Rémi Julien HARAN. Son capital social actuel s'élève à 15 000 €.

Le numéro SIREN 520 072 455 est associé au siège de la société.

42 169 entités évoluent dans ce secteur à l'échelle nationale. Selon le dernier bilan transmis au quatrième trimestre 2020, le chiffre d'affaires s'élevait à 1 004 397 €, c'est-à-dire une forte diminution de 33 % par rapport à celui déclaré lors du précédent dépôt des comptes datant de décembre 2019.

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2022) 1 306 730 € +12,72%
Trésorerie
94 000€
Taux de rentabilité en 2022
Endettement 337 jours en 2022
Effectif 2022 Effectif
0
Résultat d'exploitation -9 140€ +31,00%

Solvabilité

Score
RISQUE XXX
Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges
Consulter la santé financière de cette entreprise

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

 31/12/22
12 mois (en )		 31/12/21
12 mois (en )		 Var.
(en %)
Actif immobilisé net 1 283 1 279 + 0,31
Incorporel Net 1 050 1 050 0
Corporel Net 205 201 + 1,99
Financier Net 28 27 + 3,70
(Amortissement et provisions) 279 254 + 9,84
Actif circulant net 157 214 - 26,64
Stocks et en-cours nets 10 10 0
Avances et acomptes nets 0,97 0 N.S
Créances nettes 52 62 - 16,13
Placement et disponibilités 94 142 - 33,80
(Provisions) 0 0 N.S
Total Actif 1 440 1 493 - 3,55

Bilan Passif

 31/12/22
12 mois (en )		 31/12/21
12 mois (en )		 Var.
(en %)
Capitaux propres 217 234 - 7,26
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 0 0 N.S
Dettes 1 224 1 259 - 2,78
Financières 822 951 - 13,56
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 355 218 + 62,84
Fiscales et sociales 47 89 - 47,19
Autres dettes 0 0 N.S
Total passif 1 440 1 493 - 3,55

Compte de résultat

 31/12/22
12 mois (en )		 31/12/21
12 mois (en )		 Var.
(en %)
Produit d'exploitation 1 357 1 191 + 13,94
Chiffre d'affaires 1 307 1 159 + 12,77
dont export 0 0 N.S
Charges d'exploitation 1 366 1 205 + 13,36
Résultat d'exploitation -9 -13 + 30,77
Produits financiers 0 0 N.S
Charges financières 9 9 0
Résultats financiers -9 -9 0
Résultat courant avant impôt -18 -22 + 18,18
Produits exceptionnels 6 0 N.S
Charges exceptionnelles 6 0 N.S
Résultats exceptionnels 0,25 0 N.S
Résultat net -17 -22 + 22,73

Dirigeants de ERNEST & VALENTIN VAVIN

Ses dirigeants statutaires
EV BAKERY
Président

Filiales et actionnaires

Nombre d'actionnaires 1 Voir le détail des actionnaires

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