ENTREPRISE PATISSERIE RISS SA

| 608 501 672 00018
35 RUE DU 22 NOVEMBRE, 67000 STRASBOURG

Pâtisserie

Dernière mise à jour : 22/12/2025

Informations Générales

Dénomination PATISSERIE RISS SA
SIREN 608 501 672
SIRET 608 501 672 00018
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR45608501672
Code NAF 1071D Pâtisserie
Forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Date de création de l'entreprise 01/01/1960
Capital social 16 200 EURO S
Dirigeant Jean Francois HOLLAENDER
Tranche d'effectif de l'entreprise 20 à 49 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 896 178 € (2017) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 01/01/1960
Appeler cette entreprise Obtenir le numéro de téléphone
Site(s) web www.patisserie-riss.fr
Code greffe 6752 : Strasbourg
N° dossier 1960B00167
Raison sociale RCS PATISSERIE RISS
Date immatriculation RCS 11/10/1960
Date de création siège actuel 01/01/1960
Tranche d'effectif de l'établissement 20 à 49 salariés

Présentation de la société PATISSERIE RISS SA

En détail

L'entreprise PATISSERIE RISS SA a actuellement pour gérant Jean Francois HOLLAENDER. Cette entité a été créée il y a 62 ans. La société dispose d'un capital social de 16 200 €. L'entité est spécialisée dans la pâtisserie. L'entité a domicilié cet établissement 35 rue du 22 Novembre à Strasbourg, à côté d'European Communication School. Pour un accès facile, l'arrêt de bus Pont Kuss est à proximité.

Dans les comptes déposés en décembre 2017, le chiffre d'affaires de l'entreprise PATISSERIE RISS SA était de 896 178 €, soit un CA supérieur de 381 178 € à la moyenne dans ce domaine à l'échelle nationale. 211 sociétés évoluent dans le même secteur d'activité dans le département du Bas-Rhin ; cela correspond à environ 5 % des concurrents de l'entreprise assez ancienne dans tout le pays.

L'entité l'entreprise PATISSERIE RISS SA est une Société à Responsabilité Limitée. Une SARL est constituée de 2 associés minimum et de 100 maximum.

D'après nos données, PATISSERIE RISS SA a une page Facebook et dispose d'un site Internet sur lequel elle présente son savoir-faire. Le n° SIRET 608 501 672 00018 est associé au siège de cette société qui possède un établissement secondaire.

Infos pratiques

Sa localisation
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Ses réseaux sociaux

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2017)
896 178 € -0,66%
Trésorerie
29 977€
Taux de rentabilité 0.0%en 2017
Endettement 71 jours en 2017
Effectif 2017 Effectif
0
Résultat d'exploitation 2 155€ +296,87%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

31/12/17
12 mois (en )
31/12/15
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 76 686 73 246 + 4,70
Incorporel Net 40 582 40 582 0
Corporel Net 36 081 32 641 + 10,54
Financier Net 23 23 0
(Amortissement et provisions) 586 424 580 814 + 0,97
Actif circulant net 161 940 187 178 - 13,48
Stocks et en-cours nets 86 383 92 937 - 7,05
Avances et acomptes nets 0 0 N.S
Créances nettes 44 822 56 112 - 20,12
Placement et disponibilités 30 735 38 129 - 19,39
(Provisions) 0 0 N.S
Total Actif 238 626 260 424 - 8,37

Bilan Passif

31/12/17
12 mois (en )
31/12/15
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres 60 754 53 036 + 14,55
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 0 0 N.S
Dettes 177 871 207 387 - 14,23
Financières 63 829 87 073 - 26,69
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 57 021 56 818 + 0,36
Fiscales et sociales 57 021 63 496 - 10,20
Autres dettes 0 0 N.S
Total passif 238 627 260 423 - 8,37

Compte de résultat

31/12/17
12 mois (en )
31/12/15
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 900 014 918 023 - 1,96
Chiffre d'affaires 896 178 902 167 - 0,66
dont export 0 0 N.S
Charges d'exploitation 897 859 917 480 - 2,14
Résultat d'exploitation 2 155 543 + 296,87
Produits financiers 35 0 N.S
Charges financières 1 832 3 398 - 46,09
Résultats financiers -1 797 -3 398 + 47,12
Résultat courant avant impôt 358 -2 855 + 112,54
Produits exceptionnels 0 1 684 - 100,00
Charges exceptionnelles 1 359 3 518 - 61,37
Résultats exceptionnels -1 359 -1 834 + 25,90
Résultat net 3 222 2 024 + 59,19

Dirigeants de PATISSERIE RISS SA

Ses dirigeants statutaires
HOLLAENDER Jean Francois
Gérant

Ses dirigeants fonctionnels
HOLLAENDER Jean-François
Directeur Financier
Source privée Manageo
HOLLAENDER Sophie
Dir. des Ressources Humaines
Source privée Manageo
HOLLAENDER Jean-François
Directeur Commercial
Source privée Manageo
HOLLAENDER Sophie
Directeur Marketing
Source privée Manageo

Filiales et actionnaires

Nombre d'actionnaires 6 Voir le détail des actionnaires

Annonces légales : publications et événements

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